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艾叶  

2017-03-09 10:04:01|  分类: 转帖 |  标签: |举报 |字号 订阅

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艾叶 - 大宋 - 大宋博客
     岭南地区多艾叶生长,且品相较优。艾叶以色青、背面灰白色、绒毛多、叶厚、质柔而韧、香气浓郁者为佳。民间有句谚语:“家有三年艾,郎中不用来”,肯定了艾叶的防病治病功效。
    艾叶,味辛、苦,性温,归肝、脾、肾经,内服有温经止血,散寒止痛的功效,外用有祛湿止痒作用。常用于虚寒证的吐血、衄血、崩漏、月经过多、胎漏下血、少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕等。外用还能用于湿邪浸淫所致的皮肤瘙痒。艾叶炭的温经止血作用更加强,多用于虚寒性中下焦出血。
    临床上,艾叶是调经安胎之要药。举个例子,临证应用时,艾叶与益母草、香附同用,有暖宫调经作用,常用于气滞宫寒之月经过少、月经延迟或痛经等。艾叶与桑寄生、阿胶同用,有补肾安胎功效,多用于肾虚血虚所致的胎动不安。艾叶与桃仁、红花配伍,还可以起到活血调经的作用,可有效缓解妇女瘀血型痛经的苦楚。
    艾叶是药食两用之品。因此除了临床药用外,日常我们还可以用于女性药膳食疗和外用养生保健之用。下面我为大家介绍一下艾叶的日常使用方法。
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 艾叶饺子
【材料】新鲜艾叶、大葱和猪瘦肉按照1:1:2的比例。
【制作】新鲜艾叶、大葱和猪瘦肉剁碎,加入适量香油拌匀做成饺子馅,然后用来包艾叶饺子食用。
【功效】祛湿暖胃,温经散寒。
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 艾叶煎蛋
【材料】新鲜艾叶和鸡蛋若干,花生油适量。
【制作】新鲜艾叶剁碎,鸡蛋打成蛋浆,然后把艾叶碎和蛋浆搅拌均匀后煎蛋食用。
【功效】祛湿补虚,暖胃散寒。
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 艾叶当归乌鸡
【材料】新鲜艾叶20克,当归10克,黄芪20克,红枣5颗去核,生姜3片,乌鸡半只。(2-3人份量)
【制作】乌鸡斩块飞水,所有材料共入瓦煲,加水1600ml。武火煮沸后改文火慢炖1.5小时后食用。
【功效】益气养血,暖宫调经。
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 鲜艾叶滚猪肝汤
【材料】新鲜艾叶30克切丝,猪肝150克切片,枸杞10克,生姜3片。(2-3人份量)
【制作】枸杞和生姜片先入铁锅,加水1200ml煮沸,再依次放入猪肝片和鲜艾叶丝,稍滚2-3分钟后加适量盐和麻油即可食用。
【功效】补益肝肾,养血调经。
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 艾姜红糖饮
【材料】新鲜艾叶15克,红糖粉适量,生姜15克。(1-2人份量)
【制作】艾叶和生姜先加水煎煮15分钟,之后根据个人口味冲入适量红糖粉,用小火边搅拌边煮3分钟即可饮用。
【功效】温经养血,祛瘀止痛。
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 外用艾叶酒
【材料】新鲜艾叶50克,高度米酒1000ml。
【制作】艾叶浸泡在米酒里,密封好。一周后即可外搽使用。
【功效】祛湿止痒,防虫蚊咬。
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 美容艾叶灰
【材料】艾叶晒干后取适量烧成灰。
【制作】每次洗脸时在洗面奶里加点艾叶灰,用来洗脸外用。或者用艾叶灰加鸡蛋清涂在脸上做面膜使用。
【功效】消炎抑菌,美白嫩肤。
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 艾叶泡脚
【材料】艾叶全株适量,干品或新品均可。
【制作】适量艾叶全株煮水30分钟后,兑入冷水致合适温度后,睡前泡脚用。
【功效】温经通络,安神助眠。

    除此之外,艾叶晒干后可以捣烂加工成艾条使用。中医传统疗法中常用艾条温灸穴位治疗常见妇科疾病和妇女日常养生保健用。常用的穴位有:

足三里
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 【功效】健运脾胃,强壮体质。
 
三阴交
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 【功效】补肝脾肾,调经通络。
 
关元
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 【功效】补肾培元,暖宫固脱。
 
命门
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 【功效】温肾健腰,固经止带。
 
血海
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 【功效】健脾化湿,调经统血。
 
医生提示:虽然女人更需要艾叶来养生治病,但在这里提醒各位女性朋友,艾灸保健最好由专业中医师操作,以免烫伤皮肤。而使用艾叶做养生治病用途时,最好能在专业中医师的指导下进行,可以辨证并根据个人体质施治,以取得更佳的效果。
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